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行業(yè)新聞臘味的干燥

日期：2023-05-23 閱讀人數(shù)：116

臘味的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外，更關鍵的是干燥除濕工藝，有句老話叫“臘味是7分制作，3分干燥”。干燥在制作臘味過程中非常重要，臘味在干燥除濕過程...
行業(yè)新聞烘干工藝之臘腸烘干

日期：2023-04-20 閱讀人數(shù)：116

廣西臘味臘腸的口味有多種，做法也有多種，是很多吃貨們喜愛的食物之一。但你知道好吃的臘腸是怎么制作的、怎么干燥的嗎？臘腸的健康吃法又有什么要注意的呢？現(xiàn)...
行業(yè)新聞臘肉要不要焯水？

日期：2023-03-30 閱讀人數(shù)：102

廣西臘肉是中國非常傳統(tǒng)的一種食物，很多朋友看到臘肉的時候其實很不明白，這種黑乎乎的東西真的能夠吃嗎？但是每次吃起來都是真相系列，慢慢的越來越多的年輕人...
行業(yè)新聞煙熏臘肉怎么炒才好吃

日期：2023-03-30 閱讀人數(shù)：105

煙熏臘肉怎么做才好吃？煙熏臘肉是有的地區(qū)春節(jié)必備的年夜菜哦，味道咸香可口，很好吃，通常其它時候是吃不到的，那么你知道煙熏臘肉怎么做才好吃嗎？1、煙熏臘...
行業(yè)新聞臘腸煲仔飯做法

日期：2023-02-20 閱讀人數(shù)：101

因為我家里有鑄鐵鍋，所以我自己的米飯通常是煮米飯。簡單多變。半小時后你就可以上美味的食物了。你不必一直看著火。你可以為所欲為。很簡單。你不需要使用鑄鐵...
行業(yè)新聞臘肉真空包裝怎么存放

日期：2023-01-06 閱讀人數(shù)：78

如果空氣沒有被抽出來，它可以儲存多久是不確定的。真空吸塵器可以存放一年，但較好在干燥的地方存放較長時間，而且不易變質(zhì)。如果你自己做，我不知道怎么放鹽。...
行業(yè)新聞臘肉長霉了洗干凈還能吃嗎

日期：2023-01-06 閱讀人數(shù)：81

這取決于霉變的程度。不要吃發(fā)霉或有強烈氣味的臘肉。如果臘肉開始發(fā)霉，切下乳白色部分，用溫水清洗。干肉是干的，一般不會發(fā)霉。然而，如果南方處于潮濕地區(qū)，...
行業(yè)新聞臘肉需要煮多久呢

日期：2023-01-05 閱讀人數(shù)：85

如果從超市買來的臘肉被放入鍋中烹飪。做飯通常需要半小時左右。有時，烤臘肉可以生吃，但較多人不習慣生吃，比較喜歡做飯。肉較硬，因為它失去了水分，所以應該...